کارباسيمیتمیتیل سیلولس (CMC) یو مهم طبیعي محرک دی، کوم چې په پراخه کچه په خواړو، درملو، کاسمیټکس، د تیلو استخراج او نورو برخو کې کارول کیږي. د څو اړخیز اضافی، CMC ښه تاکید، ثبات، د فلم جوړونې، لندبلینګ، Incistoring او نور ملکیتونه لري. د نورو ورکونکو سره پرتله کول، د CMC ځانګړی جوړښت او ملکیتونه رامینځته کوي دا په ډیری غوښتنلیکونو کې ودریږي.
1. کیمیاوي جوړښت
د کارباسيمیتیلیل سیلولس
کارباسيمیتیلیل سیلولسز د انوریک سیلولوس آواز دی او د الکلعیل وروسته د کاربنسيم ګروپ معرفي کولو لخوا رامینځته شوی. د دې لومړني جوړښتي واحد ګلوکوز دی، او کاربوسيايي مياشتي (ايشکسي) د هايدسکسي ګروپ (-ه) برخه د کاربوکيومتيکلي کيل ايل erer بانډ (-ch2-koh) جوړولو لپاره دا جوړښت CMC په اوبو او ښه ریاوهولوژیکونو ملکیتونو کې لوړه هوار لري.
نور واړه
زنستان ګوم: Xantan ګوم د ایکستیتمونساس د پیرلو لخوا تولید شوی. د دې اصلي سلسله د β-dlucucan څخه جوړه ده، او د هغې د غاړې ځناورونه منگو، ګلوچویرک، نور. نور لري.
ګار ګوم: ګار ګیم د ګار لوبیا د اندوسپوسمم څخه ایستل او د ګیلکټو پورې اړه لري. اصلي چین د D-enoneze څخه جوړ شوی دی او د اړخ زنځیر D-GALACTOSS دی. ګار ګیم په اسانۍ سره په یخ ډول اوبو کې حلالول کیږي او د لوړ ویسوسیټسټ سیوډسایډ جوړوي.
پارایکټین: پا train ې د بوټو حجرو دیوالونو کې د پولاکک دیوالونو دی، چې په ویاړ د لالټیک اسید څخه جوړ شوی، او د میتود د خپل فعالیت محرکتیا اغیزه کوي. پالن په اسیدیک چاپیریال کې د جیل ملکیت ښه دی.
هایروکسلپیل میللیل میتیلسلولولولولول HPMC په اوبو کې ښه محلول او غلا لري.
2. د تخته میکانیزم
د کارباسيمیتیلیل سیلولس
وروسته لدې چې CMC په اوبو کې منسوخ دی، د کاربنسيمیتیل ګروپ رامینځته کوي دا ښه هایډروفیلیک لري، او د هایدروجن بانډونو او وان ډیوریل سولډ ځواکونو په جوړولو سره د اوبو مالیکولونو سره اړیکه نیسي. د دې خاورې میکانیزم په عمده توګه د مالیکولونو تر منځ د استثنایی او کړکیچ له لارې د حل پراخه کچه لوړه کوي. سربیره پردې، CMC د اسیدیک یا الکلین شرایطو لاندې ښه ثبات لري او په پراخه کچه د مختلف pH ارزښتونو سره کارول کیږي.
نور واړه
xtangang: Xantan gum د حل لاره د اوږدې مودې او هایډروجن د اوږدې مودې د مالیکولونو له لارې زیاتوالی ورکوي. د دې ځانګړي مورنی ملکیت د وینځلو لامل کیږي ترڅو د وریجې کم شي
ګار ګوم: ګیر ګیم د کراس تړلې شبکې په جوړولو سره د حل لاره ډیروي او د اوبو جذباتو باندې پړسوبوي. د دې مالیکول جوړښت کولی شي د عالي ویسس چینجال سیسټم رامینځته کړي.
پارایکټین: پاچټین د اوبو مالیکولونو سره د اوبو مالیکولونو سره د اوبو مالیکولونو سره د اوبو مالیکولونو سره د هغې د غاړې ځنځیر ګروپونو له لارې جوړوي. دا کولی شي د اسیدیک شرایطو لاندې د کلسیم ایونونو سره د جیل شبکه جوړه کړي، د حل لاره د پام وړ وده کوي.
هایروکسیکوپلپلپلپلپلول هاتیلولول د دې محلول او د وجودتارۍ د حرارتي تودوخې شرایطو لاندې خورا توپیر لري، او دا د جرمال جیل ځانګړتیاوې لري.
3. د غوښتنلیک ساحه
د کارباسيمیتیلیل سیلولس
د خواړو صنعت: CMC عموما په خوراکي توکو لکه د لبنیاتو لکه ډوډی، مشروبات او جامونو کې چې د خنزرابو، زغملو، رطوبت، icist، ighte ا ثبات لري، او د جوړښت ته وده ورکوي.
درمل: په درملو ساحه کې، CMC د بندر په توګه کارول کیږي او د ګولیتونو لپاره بې ځایه کیدنه کارول کیږي، او په Othhthholationic غوړ او شرابو اډو کې هم کارول کیږي.
کاسمکس: CMC په کاسمیټکس کې کارول کیږي لکه لوشن او کریمونه، او د رطوبت کولو او ثبات او ثبات کچه لري.
د پټرولیم صنعت: د تیلو تولید، CMC په برمه کولو مایعاتو او خړوبونو کې کارول کیږي چې ضعیف او د فلټر زیان کموي.
نور واړه
xtran gum: په پراخه کچه د خواړو، کاسمکسیکونو، درملو لپاره کارول کیږي، په ځانګړي توګه د سیسټم اصلي ملکیتونو ته اړتیا لري، لکه ځنګلونه، ځنګلونه او ایمولیسیان.
ګار ګوم: معمولا په خواړو کې کارول کیږي لکه آیس کریم، د لبنیاتو محصولات، او سلیجر پوښاک د عالي لید او ثبات چمتو کولو لپاره؛ د کاغذ جوړونې او ټوکر شوي صنایعو کې د سختو او ثبات په توګه کارول کیږي.
پارایکټین: په عمده توګه د خواړو په څیر خواړو لکه جلز، جلز، جلونه او نرم شمعې، ځکه چې د هغې د جیلی ملکیتونو له امله، دا په لوړه بوره او اسیدیک چاپیریال کې کار کوي.
هایډروکسپیلپليلپل هیتسیلول هیتسیلول
3. خوندیتوب
د کارباسيمیتیلیل سیلولس
CMC په پراخه کچه د خوندي خواړو اضافی په توګه پیژندل کیږي او د ډیری هیوادونو د خوړو خوندیتوب معیارونه پوره کوي. کله چې کارول شوي اندازه د مقرراتو سره موافقت کې وي، CMC د انسان بدن ته غیر زهرجن دی. دا د بایو اکا شمیره هم ښیې او ټیټ الجباته ایچماتیکات لکه څنګه چې د درملو ضعیف او کاسمیټیک اجزا په توګه کارول کیږي.
نور واړه
xanthan gum: د خواړو اضافی په توګه، زنگان ګوم عموما خوندي ګ considered ل شوی، مګر لوړوالی ممکن د معدې ډشوفور لامل شي.
ګار ګوم: دا یو خوندي خواړه معتبر دي، مګر ډیر مصرف ممکن د هاضمي ستونزو لامل شي لکه وهل.
پارایټین: عموما خوندي ګ considered ل کیږي، مګر ممکن په انفرادي قضیو کې د حساسیت کولو لامل شي.
هایروکسیکوپلپلپیل هیټلیسل هیتسیلولول
کارباسيمیتمیتیل سیلولسس د نورو هروککورانو سره خپله ځانګړې ګټې ښیې، په شمول د اوبو ښه محبوبتیا، استثنایی او د غوښتنلیکونو پراخه لړۍ. که څه هم نور تکنالوجین ممکن په ځانګړو ساحو کې ګټې ولري، لکه د پینټین ګوم او د پاټیک جیل ملکیتونو لاهم د بازار مختلف امکاناتو او غوره خوندیتوب له امله مهم بازار موقعیت لري. When selecting a thickener, it is necessary to comprehensively consider factors such as thickening performance, application environment and safety to achieve the best effect.
د پوسټ وخت: فبروري - 17-2025